sobota, 29. november 2014

Vikendica

 
Vikend v taki idili bi bila prekrasna izbira. Seveda z obveznimi "skiro" sanmi in tekaškimi smučmi, saj ceste niso plužene in soljene kot pri nas. Pa čestitke Katji Višnar za uspešen začetek sezone. Živi pa nekje v teh koncih.



Vstop v tekmovalno sezono


Zima je tu, z njo drugačen ritem. Višji obrati, zagotovo. 
Boji se začenjajo, za šibke ni prostora. Gremooo :)






četrtek, 27. november 2014

Beitostølen (NOR)


 In že smo na prvem prizorišču biatlonskih IBU tekem. Skandinavija. Sneg jim je zapadel šele pred dnevi. Iz hiške pa praktično lahko skočiš na tekaško progo.



sreda, 26. november 2014

Ko sam proizvedeš kar porabiš


Prvič v življenju sedim na tem prav posebnem stolu. Kolesarim in polnim baterijo mobitela, računalnika. Navdušen nad dejstvom da sam proizvedem kar bom porabil.  Ni naporno, kvečjem blagodejno za telo, saj ti dvigne pulz za par utripov. Kolesarjev je na belgijskem letališču kar precej :) Res pa je da večina po nekaj minutah obupa in se odpravi naprej.






torek, 25. november 2014

Ajdov kruh s fižolom in orehi



Preizkušeno prvič. Ja sliši se čudna kombinacija, a tako smo kruhu dodali nekaj beljakovin (10g) in sladkobe. Dobitna kombinacija je bila 200 gramov fižola med 300 ajdove in 300 gramov pirine moke. Vmes so se prikradli tudi orehi. Odlično, kruh ima enak okus kot brez fižola. Primeren tako za sladke kot slane namaze.

Recept:
v multipraktiku pregnetemo naslednje:
-200 g fižolovega pireja
-300 g ajdove moke
-300g polnozrnate pšenične (pirine, kamutove) moke
-čajna žlička in pol himalajske soli
-kvas (v prahu)
-čajna žlička sladkorja (za hitrejše vzhajanje)
-nekaj dl vode (po občutku)

Zmes stresemo v pekač, čakamo cca 45 min da dobro vzhaja, damo v ventilatorsko pečico na 220 stopinj za 15 minut nato še 35 minut na 180 stopinj.





sobota, 22. november 2014

Še malo "kiča"


Preden sem odrinil sem bil prepričan, da mi danes ne bo treba fotografirati, kasneje objavljati slik. A pač ne morem iz svoje kože, vsako jutro je nekaj posebnega. Evo objavljam celo en samoportret AKA selfie. Če spiš na taki višini bi bil kriminal ne izkoristiti takih pogledov + par zavojev v dolino tudi ni slabih :) Danes imate idelano priliko povzpeti se iz megle na sonce. GO go




četrtek, 20. november 2014

Ponovno Viševnik


S Stipetom sva danes zjutraj popravila mojo napako, da se nisem povzpel povsem do vrha Viševnika. Verjetno ste že naveličani podobnih slik, ampak samo doživetje je tako dobro, da če le-te prikažejo 10% realnega je vredu :) Tokrat start iz Rudnega polja ob 6:05, nazaj ob 8:00. Stipe ima kondicijo in odlično znanje smučanja.











sreda, 19. november 2014

Še nekaj jutranjih


Ponoči smo namerili minus 3 stopinje. Južni sneg je dodobra pomrznil, lahko pa so ga začeli tudi artificirati. Smuči na noge že pri hotelu in akcija :)

 

Soncu naproti







 še filmček iz spusta :)



Prva je vedno najslajša


Dočakal sem prvo letošnjo turno smuko. Zagazil sem proti Viševniku (do prelaza -Plesišča).  Sama smuka ni bila nič posebnega, celotno doživetje pa nepozabno! Zaenkrat prilagam samo štiri fotke. Služba kliče.