sreda, 08. januar 2014

Energijske beljakovinske ploščice #


Vedno preden grem v tujino si naredim kakšne prigrizke. Zaradi aktivnosti in ponavadi neprimernega menija za vegeterjance so le-te v večini narejene s poudarkom na beljakovinah. Slednje so veganske in se jih naredi brez pečenja. Okus je izvrsten (peanut butter in brusnice delajo pač svoje).


Recept sem našel na internetu in ga seveda še malo prilagodil. Gre pa nekako takole. Slednje sestavine v blenderju dodobra zmiksamo (le-ta mora biti za takšno zmes kar močan).
-2 skodelici ovsenih kosmičev (jih zmelješ posebej kot prve)
-skodelica arašidovega masla (Pindakas iz Nizozemske)
-skodelica beljakovin v prahu (v tem primeru konopljinih - od tod zelena barva)
-1/3 skodelice javorjevega sirupa
-pol žličke soli
-pol žličke bourbonske vanilije
-cca pol skodelice vode (dodajaš počasi)

Zmes mora biti ravno prav gosta. Na koncu ji dodaš še pol skodelice nasekljanih suhih brusnic in zmešaš (na roke).

Zadevo na peki papirju razvaljaš na želeno debelino, daš za 20 min v skrinjo, narežeš na rezine in že si pripravljen za na pot :) Hja tokrat bo z aktivnostmi bolj klavrno...




1 komentar:

Anonimni pravi ...

tole deluje tudi brez konopljinih beljakovin, a ne? Za nas navadne smrtnike, ki jih ne potrebujemo čezmerno...:)

Hvala in lp, A.