ponedeljek, 23. september 2013

Marmelada


No pa je prišel trenutek ko sva z Nino zakula svojo prvo marmelado. Ja vauuu :) Ne, res je dober občutek, ko napolniš ducat kozačkov in veš kako bo naslednjih nekaj mesev teknil kruh namazan z lastnimi "žulji". Slive in zopet jabolka z rdečim jedrom Red Love. (btw. ker imamo doma nasad le-teh).

Takole nekako pa izgleda postopek. Najzahtevnejše je razkoščičevanje sliv.


 Na koncu pa samo še užitek.


Vse eko-bio, brez kaplice vode, nekaj sladkorja in pektin. Glavna sestavina - par ur dobre volje. Recept mame Slavke.

2 komentarja:

simi82 pravi ...

Mmmm izgleda odlično. Lahko prosim za recept:-)

Jelka P pravi ...

Vse pohvale obema,zelo sta pridna.Ja recept bi prav prišel,če ga izdata.